В Турции признались в повторном использовании еды со шведского стола

13.07.2019 16:25 555 Путешествия

В турецких отелях ведется практика повторной подачи на стол продуктов долгосрочного хранения, о чем рассказал глава Федерации отельеров Турции Осман Айык.

«В системе "все включено" определены продукты питания, которые могут циркулировать, то есть использоваться повторно. И с учетом этого формируется ассортимент шведского стола», — сказал он.

В данном ассортименте присутствуют сыр, маско, оливки, мед и другое. Если данные товары служили гостям в качестве завтрака, но остались не употребленными, их подадут на стол во время обеда или ужина.

При этом гостиницы соблюдают важное правило:ни в коем случае на приносить остатки пищи с тарелок постояльцев - подобные продукты незамедлительно выбрасываются в мусор. Помимо прочего, гостям не подаются блюда с коротким сроком хранения.

Отмечается, что в турецких отелях установлены строгие правила касательно хранения и применения продуктов. Поэтому факт отравления сразу исключается.

Fan.Az

Похожие новости

Лента новостей